すみのえLABO大阪市住之江区に特化した情報サイト

60年以上地元で愛されている、親子3代続く地元のおかき屋さんです。
以前の外観はふつうの民家だったので、知る人ぞ知るおかき屋さんでした。
2年前に玄関部分を改装し、今の外観になりました。
お値段は、1番小さいものでなんと150円！！
大袋でも600円とかなりお得です！！
直売店ならではのお値段です！！
店主はとても気さくで、お話しやすい方です。
自宅用にはジッパータイプ、お土産用には個包装タイプなど、選べるのもうれしい点です。
2017年には、4年に1回開催されている、全国菓子大博覧会で厚生労働大臣賞を受賞されました。
餅米にこだわり、秘伝の醤油を使っています。
季節によって、温度や焼き方を調整しています。
相愛大学さんとコラボして、管理栄養士のたまごさんたちがアレンジレシピを考案してくれました。
相愛大学さんのアレンジレシピを試してみたり、オリジナルレシピを考えてみて下さい。
味の種類は、定番ののりや海老、オリジナルの梅かつおなど様々あります。
棒しぐれの七味は、辛い物好きの方にはピッタリの辛さです。
ぜひ、色々な種類の味を試してみて下さいね♫