













栃の木の立派な看板が目印!90年以上ずっとこの場所で営業している、味噌・漬物屋さんです。
祖父の兄から引き継ぎ、今の店主で3代目!
先代の技術は、目で見て習得しました!
店頭の漬物は、見栄えにもこだわっています。かぶらの葉の部分は巻き、白菜・高菜・みぶななどの野菜は揃え、手間暇をかけて丁寧に並べています。
白菜・きゅうりのぬか漬け、白菜の塩漬けやキムチ、奈良漬(甘口)やかぶらが人気です!かぶらときゅうりはよく売れるので、年中販売できる様に、問屋さんから仕入れて、店頭に並べています。
スーパーにはない、季節の野菜も漬けています。暑い時期は、青うり・水なすも人気です!旬の野菜を味わうことができます!みずみずしくて、食欲をそそります!
味噌は、元々『マルマン王朝』を使っていましたが、今は製造していないので、その味に近いものを仕入れています。
量り売りをしているので、2種類の食べ比べをするのもいいですよね!
紅生姜も丸々1つ販売しています!大阪では、紅生姜を天ぷらや串カツで使うので、根強い人気があります!
常連さんは地元の人が多いですが、スーパーでは手に入らない商品を、遠方からタクシーに乗って買いに来てくれるお客さんもいるそうです。
味噌・漬物の美味しさはもちろん、奥さんのお喋りがとっても楽しいです!
お店へ行くと、明るい笑顔と元気な声でお話ししてくれます!軽快なお喋りで、お客さんとの会話はまるで漫才の様です!
店主さんや息子さんも笑顔で、素敵なファミリーです!
古き良き商店街の良いところ満載です!
| 住所 | 大阪市住之江区粉浜2丁目13-1 |
|---|---|
| 電話番号 | 06-6671-3100 |
| 営業時間 | 10:00〜16:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 交通手段 | 【最寄駅】 |
| 駐輪場 | × | 駐車場 | × |
| トイレ | × | 店内飲食 | × |
| バリアフリー | ○ | テイクアウト | ○ |
| 発送 | ○ | 予約 | ※取り置き予約可能 ※電話もしくは、店頭 |
| 支払い方法 | ●現金 ◯ ●クレジットカード × ●電子マネー × ●交通系ICカード × ●コード決済 ◯ ※PayPayのみ |
アレルゲン情報 | ※店頭での確認可能 |

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