すみのえLABO
2023/8/26
店内は、レトロな装飾がたくさんあり、雰囲気のいいお店です。 住宅街の中にあるお店なので、ご近所の常連さんが多いです。 店内には、雑誌だけでなく、子どもたちの為の絵本もあります。 家族で来店すると、子どもたちは店内にある絵本を転がりながら見ているそうです。
1人でも気軽に来店できるので、入れ替わりでお客さんが来店していました。 慣れた感じのお客さんが来店すると、『いつもの』と注文。 店主も『はーい』と返し、さっそく作り始める。 これぞ常連さんといった感じ。 バーは夜からですが、お昼からお酒を楽しんでいる方もいるそうです。
メニューは、カレーやビーフシチューやサンドウィッチがあり、バーの時間帯でも味わえます。 カレーは、にんじんとじゃがいもをすりおろし、玉ねぎをみじん切り。 ほとんど玉ねぎというくらい、玉ねぎをふんだんに使用。 香辛料がたっぷり入っていますが、その中にも玉ねぎの甘みと旨みを感じることができる、店主のこだわりの一品です！！ 香辛料が効いているので、甘口派の筆者には、刺激が強めでしたが、辛口好きの方には、満足の辛さ。 是非、汗をかきながら、堪能してみて下さい！！
ユーモアのある、店主のご夫婦との話は楽しく、どこか懐かしい気分になるお店です。
すみのえBLOG一覧はこちら
