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加賀屋商店街の水曜日と日曜日に、出店しているクレープ屋さんがあります。
20年ほど前には店舗もあり、筆者や友人も通っていました。
注文をすると、目の前でクレープを焼いてくれます。
鉄板の上で、キレイな丸に焼いていく様子を見るのは、大人になっても楽しいです。
あっという間に出来上がるので、職人技をぜひご覧ください♫
店舗にはメニューがズラリと並んでいます。
甘味系のチョコバナナやバターシュガー、おかず系のツナハムレタスやハンバーグチーズレタスなど様々あります。
定番の生クリームチョコバナナは1番人気です！！
プチ・クレープは、ふつうのクレープの半分くらいの大きさなので、お子さんや少し食べたい時にピッタリですよ！
地域の子どもたちが作って欲しいメニューを考え、メニューを書いてくれるそうです。
その場でカスタムすることも可能です。
練乳や砂糖は＋30円、バナナやみかんなどは＋50円でカスタムできるそうです。
詳細は店舗でお尋ねください。
『炎のクレープ』という、気になるメニューがあります。
焼いたクレープに、バターを塗り、砂糖をまぶし、ラム酒をかけてフランベします。
フランベした時に炎が上がるので、『炎のクレープ』という名前になったそうです。
迫力のあるメニューなので、ぜひ注文してみてくださいね！