高灯籠が目の前!美容師経験ありのオーナーが作る、こだわりの米粉の焼き菓子とコーヒー

Epitome(エピトム)coffee bake

小麦粉を全く使用していないグルテンフリーのお店です。小麦アレルギーの人も安心して食べることができます。
小麦粉は美味しいけど、腸内環境には良くないので、少しでも小麦を食べることを減らせたらと思い、小麦を使っている時と変わらないような美味しい米粉の焼き菓子を作っています。
米粉以外にも、きび砂糖、アーモンドパウダーを使うなどして、工夫しています。(バターの代わりに米油を使用するときもあります。)
ソイバター(豆乳からできている)やオーツミルク(オーツ麦)なども取り扱っているので、乳アレルギーがある方も安心して食べることができますよ!
美容師経験があり、お話が上手で、お客さんとのコミュニケーションを大切にしている店主のこだわりがたくさん詰まったお店です。
飲み物の温度、濃さ、牛乳の代わりにオーツミルクなど、個々の好みに対応してくれるのが魅力です!
自分好みを探しに是非行ってみてくださいね!

住所

大阪市住之江区浜口西1丁目2−8 住吉グリーンハイツ 108

営業時間

11:00〜17:00

定休日

火曜日定休日&不定休

アクセス

【最寄駅】
南海本線 住吉大社駅から徒歩6分

Instagram

Epitome coffee bake

駐輪場
×
※店舗前の高灯籠側に停めてください
店内飲食
駐車場
×
テイクアウト
トイレ
※男女共用
子ども用 椅子 ×
テーブル席
ソファー席
アレルゲン•カロリー情報 ※店舗でお尋ねください
※小麦は使っていません
※乳は物によります
バリアフリー
喫煙 ×
オンラインショップ
フリーWi-Fi ×
ラッピング•のし
ギフト用の巾着あり。
お菓子は個包装で対応可能。
ペット わんちゃんOK
支払い方法 現金
クレジットカード
PayPay

 

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