すみのえLABO
2024/2/5
「こんなところにお店が？」と思って外にある看板を見てみると、サンドウィッチのお店とチャイのお店があった。 北加賀屋駅の近くに、長屋をリノベーションしたお店が2023年の夏にできたようだ！ 今回は、『natural sand』に行ってみた。 『natural sand』は、野菜がたっぷり入ったサンドウィッチとマフィン、飲み物を販売している。 サンドウィッチは、日によってメニューが異なる。 キーマカレーのサンドイッチの中身は、卵、レタス、きゅうり、紫キャベツ、れんこん、キーマカレーが入っている。れんこんが入っているのが珍しい。 野菜がたっぷり入っていて、サンドウィッチ半分でも十分の満足度だ。 筆者は2人で半分ずつ食べたが、野菜がたっぷりだったので、お腹いっぱいになるボリュームだった。
レモンとクリームチーズのマフィンは、温めて提供してくれる。このひと手間がありがたい。 クリームチーズがトロッとしていて美味しかった。 キャラメルナッツのマフィンは、キャラメリゼしたナッツが入っている。ナッツは、単体で販売して欲しい美味しさで、他のお客さんからも人気のようだ。 今後単体で販売してくれることを期待したい。
自家製のレモネードは、酸っぱいのがお好みの店主のこだわりの味だ。 生のレモンとレモン果汁を混ぜて作っている。ソーダを入れて、レモンソーダにすることもおすすめだ。 酸っぱいと聞いていても、酸っぱいと感じるほど、レモンが強めだったので、レモン好きの方にぜひおすすめしたい！ 店主は、お店を持ちたいと思っていたが、お子さんがいるので難しいと思っていた。 しかし、北加賀屋に長屋の物件を見つけたので、地元ではないが、オープンすることになったそうだ。 この日もお子さんを連れたお客さんがいて、店主と楽しくおしゃべりしていた。その後も新規のお客さんらしい人が来店していた。お子さん連れや1人での来店もできる、ゆったりとした雰囲気のお店なので、たっぷりの野菜を食べたい時にぜひ行ってみてほしい。
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